Selo SafeRaiz

Do campo à ração: qualidade que protege a vida.

O Bicho do Milho é o guardião da qualidade na produção de DDG/DDGS e coprodutos do etanol de milho. Ele garante que cada etapa — da colheita à nutrição animal — siga padrões rigorosos de segurança e pureza.

Conheça o Selo SafeRaiz Verifique seu processo produtivo

Bicho do Milho — Especialista em Qualidade

Quem é o Bicho do Milho

Sou o Bicho do Milho, especialista em controle de qualidade e defensor da produção segura. Minha missão é simples: garantir que o milho e seus coprodutos cheguem livres de micotoxinas, resíduos químicos e variações nutricionais.

Com o Selo SafeRaiz, transformamos rigor técnico em confiança — para produtores, indústrias e consumidores.

“Qualidade não é sorte, é controle!”

Do Campo à Ração

Acompanhe comigo o caminho do milho até a ração:

Análise do grão

Verificação de pureza e ausência de micotoxinas.

Fermentação controlada

Monitoramento de solventes e resíduos.

Secagem e armazenamento

Prevenção de contaminação cruzada.

Formulação da ração

Garantia de valor nutricional estável.

“Cada etapa tem um olhar técnico — o meu!”

Riscos e Contaminações

Micotoxinas, resíduos de enxofre ou de outros produtos químicos e variações nutricionais podem comprometer a saúde animal e a reputação da indústria. Aqui, o Bicho do Milho trabalha para garantir a correta detecção dos principais riscos e mostra em relatórios detalhados como o Selo SafeRaiz garante a segurança e a qualidade do DDGS produzido no Brasil.

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Micotoxinas: o inimigo invisível do DDG

Entenda como surgem, por que são perigosas e como o controle SafeRaiz as detecta antes que cheguem à ração.

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Como identificar contaminação cruzada na destilaria

Os pontos críticos do processo produtivo onde a contaminação acontece — e as barreiras para evitá-la.

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Impactos na nutrição animal

Efeitos em bovinos, suínos, aves, peixes, cães e gatos — e por que a estabilidade nutricional importa.

Padrões SafeRaiz

O Selo SafeRaiz é o primeiro do Brasil dedicado ao controle de qualidade na produção de DDG/DDGS. Ele certifica processos seguros, rastreáveis e sustentáveis — reconhecendo quem faz da qualidade um compromisso.

Saiba como obter o selo

Notícias e Alertas

Fique por dentro das novidades sobre segurança alimentar, regulamentações e descobertas científicas. O Bicho do Milho traz atualizações confiáveis e análises técnicas para quem vive o dia a dia da produção.

Nova norma

Portaria MAPA nº 929, de 30 de junho de 2026 — Padrão oficial de identidade e qualidade para os produtos da biorrefinaria de milho

Publicada no DOU de 01/07/2026, estabelece o padrão de identidade e qualidade para os produtos da biorrefinaria de milho e de outros cereais amiláceos destinados à nutrição animal. Classifica os produtos em 13 tipos — de WF a CFP, incluindo WDG, DDG, DDGS e HPDDG — com limites de tolerância para proteína, umidade, extrato etéreo e fibra por tipo. Exige o atendimento aos limites de micotoxinas e contaminantes da legislação específica, amostragem de fiscalização por lote e rotulagem rastreável (tipo, lote e CNPJ do responsável). Produtos com mofo, odor estranho ou matérias estranhas são desclassificados e proibidos de comercialização. Entra em vigor 90 dias após a publicação.

Fiscalização

Decreto nº 12.709, de 31 de outubro de 2025 — Nova regulamentação da fiscalização de produtos de origem vegetal

Regulamenta a fiscalização de produtos de origem vegetal em toda a cadeia produtiva — incluindo os coprodutos de destilarias de etanol de milho — sob competência do Ministério da Agricultura e Pecuária: monitoramento, vigilância, cadastro, registro, credenciamento, certificação, auditoria e inspeção. A fiscalização alcança produtos com ou sem padrão oficial, para verificar conformidade, identidade, qualidade e segurança, com base nas Leis nº 7.678/1988, nº 8.171/1991, nº 8.918/1994, nº 9.972/2000 e nº 14.515/2022.

Origem da norma

Portaria SDA/MAPA nº 1.277, de 7 de maio de 2025 — Consulta pública que deu origem ao regulamento técnico

Submeteu à consulta pública, por 75 dias, a proposta de Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade para os coprodutos da destilaria de milho — propondo a classificação em 14 tipos com tabela de tolerâncias (umidade máxima, proteína bruta mínima, extrato etéreo, fibra e matéria mineral) e as regras de desclassificação. Foi o ponto de partida do processo que resultou na Portaria MAPA nº 929/2026, hoje a referência de qualidade do setor.

Fale com o Bicho do Milho

Tem dúvidas sobre controle de qualidade, certificação ou riscos de contaminação? Envie sua pergunta — o Bicho do Milho responde com base técnica e linguagem clara.

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